Loading...

Gammel Erik Bukkehornkløver (Ca. 300 gram)

kr 165

Loading...

Beskrivelse

Bukkehornkløver:

Bukkehornkløver er den viktigste ingrediensen i Karri. Osten kan ha et hint av smaken av Valnøtt og svak karri.

Ystet på tilnærmet samme måte som Gammel Erik Vellagret. Håndverks-ost med utgangspunkt i Gauda, inspirasjon fra Nederland og Frankrike, samt flere års videreutvikling lokalt med tilsetning av Bukkehornkløver, framstår urteosten som en smakfull ost med god aroma.

Kortere lagringstid enn den vellagrede gjør den mildere i smaken og litt mykere i konsistensen. Men osten er fortsatt «høvelbar»

Lagringstid Gammel Erik urteost minimum 2 mnd

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Gammel Erik Bukkehornkløver
(Ca. 300 gram)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *