Årets ost: Gammel Erik fra Gammel Erik AS
Jury: Reneé Fagerhøi fra Bula Neobistro og Martin Hovdal fra Røst Teaterbistro.
Juryens begrunnelse: Osten lever opp til forventningene emballasjen setter. Den scorer høyt på alt; god syre, balansert saltinnhold og en kremet konsistens. Denne må bare oppleves!
****************************************************************************************************»
Tusen takk for blomster, gratulasjoner og oppmerksomhet!! Dette er noe av drivstoffet og motivasjonen for å lage gode oster!!
Ønsker å rette en stor takk til Oi Trøndersk mat og drikke for gjennomføring av en annerledes men fantastisk matfestival.
Takker Oste-juryen som falt på valget Gammel Erik til årets Ost og ikke minst til dem som tror det er mulig å skape små eventyr i distrikts Norge: innovasjon Norge, Grong Sparebank ,Namsskogan kommune samt butikk-kjeder.
Foruten alle osteelskere som velger osten lojalt og samspill med nevnte aktører hadde det ikke hvert mulig å opprettholde ett lite ysteri som presterer på høyt nivå nasjonalt og internasjonalt gang på gang.
Igjen tusen takk til dere alle!!
Vennlig hilsen en takknemlig yster Carlos